Anonim

Količina izvoza irskog pića u 2018. godini porasla je 4%, prema Bord Bia, irskoj ploči za hranu.

Irski viski uživa rekordan rast - koji sada čini 42% ukupnog izvoza pića - zahvaljujući globalnom interesu za kategoriju viskija. U 2018. vrijednost izvoza povećala se za 45 milijuna eura (51 milion dolara) na 623 milijuna eura (712 milijuna dolara).

„Očekuje se da će razina konzumacije viskija u globalu do kraja 2018. godine po prvi put premašiti projiciranih 10 milijuna slučajeva. To predstavlja povećanje od 9% u 2017. godini i gotovo 12% u vrijednosti «, kaže Bord Bia.

Ukupni irski poljoprivredno-prehrambeni izvoz (koji uključuje kategorije kao što su šumarstvo i nafta) dosegao je 13, 6 milijardi eura (15, 5 milijardi dolara) u 2018. godini, navodi se u izvješću Bord Bia Export Performance and Prospects 2018/2019.

Izvoz irskih pića procijenjen je na 1, 5 mlrd. Dolara (1, 7 mlrd. Dolara), što je na godišnjoj razini pad od 1%, ali sektor bilježi rast volumena od 4%.

SAD je dominantno odredište izvoza irskog pića: s 567 milijuna eura (648 milijuna dolara) - 38% od ukupnog broja određenih za SAD u 2018. godini. Od toga je 60% bio viski, koji je povećao vrijednost izvoza u SAD za 9% u 2018. godini.

Likeri su također zabilježili godinu rasta: 30% ukupnog izvoza u SAD otpadali su likeri.

Velika Britanija je također veliko tržište izvoza irskih pića, koja iznosi 24%, što je blagi pad od 26% u 2017. Izvoz sokova i viskija u Veliku Britaniju ostvario je značajne rezultate u 2018. godini, povećavši za 20% 25%.

Međutim, Bord Bia upozorava da postoji jasna "prekomjerna ovisnost" o izvozu u SAD; dok Brexit donosi niz neizvjesnosti za tržište Velike Britanije.

"Rezultati Brexita vjerojatno neće imati pozitivan utjecaj na bilo koju kategoriju pića"

"Američko će tržište i dalje zadržati važnost kategorije, a Bord Bia će raditi na zaštiti i nadogradnji na tamošnji posao, " kaže prehrambena ploča.

"Međutim, potrebna su ulaganja kako bi se krivotvorila nova tržišta i izgradila nova tržišta koja se tek razvijaju kako bi se ta ovisnost u konačnici smanjila.

"Rezultati Brexita vjerojatno neće imati pozitivan utjecaj na bilo koju od kategorija pića. Bord Bia surađuje s izvoznicima na njihovim lancima opskrbe u odnosu na Brexit, a u skladu s prioritetom tržišta, rade na proširenju tih odredišta za irske kompanije pića."

Irska vidi potencijal iz zemalja poput Južne Afrike, Tajvana i Tajlanda.

"Južna Afrika je najveće odredište na afričkom kontinentu i bila je odredište u iznosu od 15 milijuna eura (17 milijuna USD) u izvozu pića u 2018. godini, od čega je 94% bilo viskija", napominje Bord Bia. "Novi potrošači s raspoloživim dohotkom troše više o uvoznim pićima u Južnoj Africi i irskim izvoznicima viskija, dobro je iskoristiti ih u narednim godinama.

U međuvremenu, Bord Bia primjećuje da neka azijska tržišta, poput Tajvana i Tajlanda, pokazuju "veliko obećanje".

"Izvoz irskog viskija na ta tržišta porastao je za 44%, odnosno 22%, premda iz niske baze u 2018. godini" , piše u. "Irski viski doživio je snažan rast kako ljudi počinju širiti svoje interese izvan Scotch mješavina, a pojedinačni sladovi postaju sve više mainstream."

Bord Bia o trendovima pića
  • Veća svijest o zdravlju i blagostanju među potrošačima.
  • Razvoj novih proizvoda s većim ulaganjem u bezalkoholna pića za odrasle koja ciljaju uzdržavajuće piće.
  • Potrošači tisućljeća i gen Z zahtijevat će od korporacije veću korporativnu odgovornost inzistirajući na rodno neutralnom ciljanju i održivosti.

Iako je viski glavni glumac u portfelju irskih pića, irski krem ​​liker primjetio je značajan porast u 2018. To je potaknuto ugovorima o privatnim etiketama i razvojem novih proizvoda, kao i povećanim interesom iz Velike Britanije (do 36%), Afrika (30%) i Australija (više od 100% iz niske baze). Vrijednost izvoza krem ​​likera porasla je za 5% u 2018. godini na 342 milijuna eura .

Iako je izvoz piva u EU znatno porastao, smanjenje izvoza u Sjevernu Ameriku značilo je da je vrijednost ukupne kategorije opala.

"Izvoz piva opao je u vrijednosti za 2% u 2018. godini na 268 milijuna eura (306 milijuna dolara), " kaže Bord Bia. "U istom razdoblju zabilježen je ukupni porast izvoza piva od 9%, s posebno pozitivnim rezultatima u izvozu u EU.

„Izvoz piva u kontinentalni EU u 2018. godini porastao je više od 20% na preko 70 milijuna eura (80 milijuna dolara), a na kontinent sada ulazi preko 30% vrijednosti izvoza irskog piva.

"Izvori izgubljenog izvoza piva bili su sjevernoamerička regija koja je zabilježila pad od 16% na 56 milijuna eura (64 milijuna dolara) i Azija koja je zabilježila pad vrijednosti od 20% na nešto više od 5 milijuna eura (5, 7 milijuna dolara)."

Cider je trpio na važnim tržištima Irske i Velike Britanije. Unatoč dobrom ljetnom vremenu, smanjio je 20% u vrijednosti i 16% u volumenu.