Anonim

Ovi podaci objavljuju se u petostrukom Izvješću o napretku okoline za ambicioznost u okolišu iz Federacije hrane i pića (FDF), tijela koje predstavlja najveći proizvodni sektor u Velikoj Britaniji.

FDF je rekao da je u ovoj publikaciji opisan način na koji prerađivači smanjuju svoj utjecaj na okoliš.

Zabilježeno smanjenje emisije CO2 u tom sektoru ekvivalentno je uklanjanju 22.000 automobila van prometnica u Velikoj Britaniji svake godine, tvrdi predstavničko tijelo.

FDF tvrdi da su postignuća ugljika nastala kao rezultat obveza članova da će smanjiti količinu topline, energije i prometa koja se koristi u njihovim proizvodnim procesima.

Tijelo je reklo da rezultati također pokazuju da su kompanije za proizvodnju hrane i pića na meti kako bi ispunile obvezu smanjivanja emisije CO2 za 20 posto do 2010. godine.

Percepcija potrošača

U razgovoru za FoodProductionDaily.com o tome kako potrošači percipiraju napredak kompanija s hranom i pićima na zelenim pitanjima, Callton Young, direktor održivosti i konkurentnosti FDF-a, rekao je da je koncept utjecaja na okoliš širok i kao takav težak za komuniciranje potrošačima:

„ Potrošači su manje zabrinuti zbog složenih detalja i očekuju da tvrtke to učine za njih, djelujući kao dobri korporativni građani. Taj je princip u srcu FDF-ove petostruke ekološke ambicije. "

Sprečavanje otpada

A on tvrdi kako trenutni pad cijena recikliranja u Velikoj Britaniji neće utjecati na napore članova FDF-a prema 'zelenijoj' ambalaži.

„Napori FDF-a upravljaju željom da se spriječi da otpad nastane prije svega gdje god je to moguće. Ovim se postiže dobitni dobitak za posao i okoliš.

"Oporavak i recikliranje dolaze na drugo mjesto, a na ovom području dajemo napore za okoliš na našim proizvodnim mjestima, a potrošačima ćemo pružiti podatke o pakiranju kako bi ih potaknuli da recikliraju više korištene ambalaže."

Zelene inicijative

Izvještaj FDF-a pokazuje da je industrija hrane i pića, osim što je smanjila emisiju ugljika, samo u prošloj godini smanjila ambalažu hrane za 70.000 tona.

Prema publikaciji, Britvic je smanjio količinu ambalaže koju koristi za svoje boce za tikvice Robinsons za 1.670 tona godišnje, pri čemu su boce lagane za dva grama i smanjene u visinu za 1, 5 mm: „Samo ove promjene štede 330 tona plastika godišnje. "

Coca Cola je tijekom godine uštedjela 15.000 tona aluminija diljem Europe čineći aluminijske limenke malo tanjima, a Cadbury Mars i Nestle smanjili su ambalažu za uskršnja jaja za 25 posto, navodi se u izvješću FDF-a.