Može se naći u svakom vrtu, a neizostavan je! 9 neočekivanih prednosti bugarskog papra

Sadržaj:

Može se naći u svakom vrtu, a neizostavan je! 9 neočekivanih prednosti bugarskog papra
Može se naći u svakom vrtu, a neizostavan je! 9 neočekivanih prednosti bugarskog papra
Anonim

Paprika je povrće koje je u Europu stiglo iz Sjeverne Amerike, a danas je već steklo zasluženu popularnost. Priprema se na roštilju, puni mesom ili povrćem, peče, soli, suši, marinira… I premda paprika u osnovi nije ništa drugačija, ona proizvedena u Bugarskoj ima puno bolja okusna svojstva i blagodati koje je čine željenim proizvodom u bilo kojoj uravnoteženoj prehrani.

Kalorijski sadržaj bugarskog papra

100 grama sirove paprike sadrži samo 29 kalorija. Ali bugarski papar je koristan ne samo za dijete. Činjenica je da ovo povrće sadrži aminokiseline, masne kiseline, puno kalija, kalcija, magnezija i željeza koji su neophodni svakom čovjeku.

Koncentracija tvari u svakoj vrsti bugarskog papra je različita. Tako, na primjer, u crvenom povrću ima puno retinola, koji je koristan za vid. Žuta sadrži više kalija koji je koristan za pravilan rad srca i krvnih žila. Zelena sadrži veliki broj fitosterola koji oslobađaju kolesterol.

DOBITI REDOVITE KONZUMACIJE BUGARSKE PAPRIKE:

Jačanje imuniteta zahvaljujući velikoj količini askorbinske kiseline

Normalizacija krvnog tlaka

Stabiliziranje kardiovaskularnog sustava

Normalizacija razine hemoglobina zahvaljujući prisutnosti željeza

Uklanjanje otrovnih i opasnih tvari iz tijela

Spasavanje vida

Smanjite mogućnost tumora

Stabilizacija živčanog sustava zahvaljujući prisutnosti vitamina B.

Daje koži, kosi i noktima zdrav sjaj zahvaljujući vitaminu A.

Unatoč impresivnom popisu korisnih svojstava, bugarska paprika ne može se preporučiti svima. Morat će ih se odreći osobe koje imaju čir na želucu, gastritis, hemoroide ili bubrežne bolesti. A za one sretnike koji nemaju kontraindikacija, bugarski papar bit će izvrstan dodatak svakodnevnoj prehrani.

Naravno, tko od nas ne voli punjene ili kisele paprike? Ali za maksimalnu korist, bolje je jednostavno narezati papriku na svježu salatu. Uostalom, nakon toplinske obrade, proizvod gubi polovicu svojih korisnih svojstava.

Malo tko zna, ali i papar u zrnu može biti koristan. Samo osušite sjemenke, sameljite ih u aparatu za kavu i možete ih koristiti kao aromatični začin za juhe, kupus, umake i druga jela od povrća.

Preporučeni: