Gastroenterolog je rekao da se povrće ne smije jesti. Prema ruskoj stručnjakinji Victoriji Suzhianovoj, povrće može imati negativan učinak na osobe s lošom probavom
Doktorica je naglasila da neprerađeno povrće može pogoršati zdravstveno stanje osoba s probavnim problemima, stoga je bolje jesti povrće nakon termičke obrade, a ne sirovo. Sudtsianova vjeruje da zdravstveni problemi mogu utjecati na to kako se povrće probavlja, a kod bolesti unutarnjih organa sirovo povrće treba jesti s oprezom ili ga potpuno napustiti.
Za bolesti gastrointestinalnog trakta hren i svi njegovi umaci su štetni. Osobama s gihtom i bubrežnim kamencima ne preporučuje se jesti mahunarke. U slučaju bolesti štitnjače kontraindicirano je jesti bijeli kupus, rotkvice i repu.
Bez obzira na zdravstveno stanje, liječnici ne preporučuju konzumaciju papra u velikim količinama, jer može izazvati poremećaje srčanog ritma i anginu pectoris (anginu).
Gastroenterolog također napominje da djeca mlađa od 10 godina ne trebaju jesti luk, peršin, češnjak i gljive, koji sadrže prekomjerne količine biološki aktivnih tvari.