Hrana koja djeluje u tandemu

Sadržaj:

Hrana koja djeluje u tandemu
Hrana koja djeluje u tandemu
Anonim

Meso i povrće. Špagete i sir. Postoji nekoliko klasičnih kulinarskih dvojaca koji nikad ne izlaze iz mode. Neki od spojeva s hranom nisu toliko poznati, ali sposobni su više od pukog uzbuđenja naših okusnih pupoljaka. Nema tu nikakve magije - samo kemija. Aktivni sastojci u nekim proizvodima mogu poslužiti kao katalizator reakcija sa tvarima u drugima i otpustiti toliku količinu korisnih minerala da se niti jedan multivitaminski kompleks ne može usporediti s ovim dvojcem

Koncept "kulinarske sinergije", koji tako naširoko koriste apologeti "superhrane", funkcionira na jednostavnom principu - jedan proizvod nadopunjuje drugi, tako da se njegova blagotvorna svojstva značajno povećavaju. Prikupili smo 10 pari proizvoda koji savršeno odgovaraju jedni drugima.

Crveni grah + crvena paprika

Crveni grah je dobar izvor željeza. Problem je u tome što željezo u biljnoj hrani nije isto kao ono koje se nalazi u mesu. Mnogo manji postotak mineralnih spojeva apsorbira se iz biljne hrane, no taj se postotak može povećati pravilnom kombinacijom namirnica. U slučaju graha, to je njegova kombinacija s crvenom paprikom.

Rajčice + maslinovo ulje

Već znate da je maslinovo ulje izvrsno sredstvo za prevenciju kardiovaskularnih bolesti te da dokazano povećava dobar kolesterol u krvi i snižava loš kolesterol – onaj koji dovodi do rizika od začepljenja arterija. U kombinaciji s rajčicama, maslinovo ulje postaje lijek za tijelo. Znanstvenici su otkrili da maslinovo ulje povećava razinu antioksidativne aktivnosti likopena u rajčicama do neviđenih visina.

češnjak + luk

Kao i u mahunarkama, željezo i cink u cijelim grahima imaju nisku bioraspoloživost. To znači da se proizvod apsorbira brže nego što tijelo iz njega izvuče sve hranjive tvari. Studije pokazuju da se ovaj proces može ubrzati uz pomoć luka ili češnjaka. To višestruko povećava dostupnost biljnog željeza i cinka.

Crvena riba + zelje

Da biste izvukli maksimalnu korist od kalcija u svojoj prehrani, trebate unositi odgovarajuće količine vitamina D. Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcija iz gastrointestinalnog trakta u krv i pomaže u održavanju njegove razine. Vitamin D proizvodi se izlaganjem kože sunčevoj svjetlosti, ali možete ga dobiti i iz neke hrane, uključujući losos. Dodate li malo zelenila gotovom komadu ribe, povećat ćete njegovu korist nekoliko puta. Nema magije, samo obična kemija.

brokula + rajčica

U kombinaciji, ova dva proizvoda mogu učiniti čuda. Ovaj par ima čak i antikancerogena svojstva, što nas ne može ne impresionirati. U 2007. godini, u procesu istraživanja različitih proizvoda, laboratorijski štakori su pet mjeseci hranjeni brokulom i rajčicama. Znanstvenici su zatim testirali koliko su različite kombinacije prehrane učinkovite u usporavanju rasta implantiranih tumora prostate. Otkrili su da je prehrana koja sadrži 10% rajčice i 10% brokule dovela do 52% smanjenja težine tumora, dok su ostale opcije pokazale znatno manje impresivne rezultate.

Zeleni čaj + crni papar

Zaboravite na dodavanje meda u zeleni čaj. Istraživanja pokazuju da je najbolji dodatak ovom napitku crni papar. Upravo je ovaj začin ključ za otkrivanje korisnih antioksidativnih svojstava zelenog čaja.

Kurkuma + crni papar

Aktivni sastojak crnog papra zove se piperin. Sposoban je aktivirati metabolizam i djelovati kao protuupalno, antiseptičko i antibakterijsko sredstvo. U kombinaciji s kurkumom, crni papar višestruko povećava postotak bioraspoloživosti, što znači da su svi hranjivi sastojci ovih začina iskorišteni 100%.

prokulice + maslinovo ulje

Ovo mini zelenilo prepuno je nekoliko ključnih hranjivih tvari, uključujući vitamin K. Regulira zgrušavanje krvi u tijelu i može biti korisno za zdravlje kostiju.

Vitamin K – vitamin topiv u mastima koji se najbolje apsorbira hranom koja sadrži masti. Tada u pomoć stiže maslinovo ulje.

Tamna čokolada + jabuke

Ovaj par neće zadovoljiti samo vaš sladokusac. Zajedno, tamna čokolada i jabuke imaju potencijal za poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja.

Kora jabuke sadrži flavonoid kvercetin koji djeluje protuupalno. S druge strane, kakao u tamnoj čokoladi bogat je katehinom, antioksidansom koji pomaže u sprječavanju otvrdnuća arterija. Kada rade u parovima, rezultat je nevjerojatan.

Riba + češnjak

Češnjak je jedan od načina da svoje riblje jelo učinite ne samo ukusnijim već i primamljivijim. Zajedno, ova dva proizvoda mogu djelovati na smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Studija iz 1997. pokazala je da ljudi koji su jeli ribu uz češnjak imaju nižu razinu kolesterola u krvi.

Olimpijski recept za zdravu kralježnicu

Ako zbog napornog rada, učestalog dizanja utega patite od čestih bolova u leđima ili osjećate nelagodu u kralježnici bez razloga, jednostavan, prirodan lijek vam sigurno može pomoći.

Ovaj recept postao je poznat davno zahvaljujući olimpijcima koji su se na ovaj način oporavljali nakon velikih sportskih opterećenja. Suvremena medicinska istraživanja potvrdila su učinkovitost ovog čudotvornog lijeka za obnovu kralježnice.

Preporučamo da probate

Sve genijalno je vrlo jednostavno: svake večeri prije spavanja šest tjedana morate pojesti određenu količinu suhih marelica, smokava i suhih šljiva u sljedećim omjerima:

Šljive - 1 komad

Suhe marelice - 5 komada

Smokva - 1 voćka

Smokve, suhe marelice i šljive sadrže tvari koje potiču oporavak tkiva međukralješnih mekih diskova, čine međukralježničko tkivo jačim, elastičnijim i otpornijim na različita opterećenja.

Jačanje intervertebralnih tkiva pozitivno utječe na zdravlje leđa i kralježnice, kralješci će se vratiti na svoja prirodna mjesta bez vanjskih utjecaja - ručna korekcija.

Vrijedi isprobati ovaj čudotvorni recept i nakon mjesec dana nećete prepoznati svoju kralježnicu, naravno sve će promjene biti samo na bolje.

Korisne tvari koje su potrebne za djelovanje ovog recepta nisu sadržane u svakoj voćki pojedinačno. Tek kada se pomiješaju, nastaje njihova moćna ljekovita moć - lijek za bolove u kralježnici, sredstvo za njeno obnavljanje i liječenje! Recept mogu koristiti i muškarci i žene. Osim toga, ovaj lijek povećava seksualnu energiju, seksualnu želju i snagu.

Preporučeni: